美食秘籍 鲜果西米露 【材 料】 西谷米 100公克 哈蜜瓜 100公克 蜜世界 100公克 红西瓜 100公克 白砂糖 150公克 水 2000㏄ 滚水 500㏄ 【做 法】 1.将2000㏄水煮开，加入白砂糖，煮成糖水后放凉，备用。 2.将哈蜜瓜、蜜世界以及红西瓜去皮，切成1.5公分的小丁，备用。 3.西谷米放入滚水中，煮至半透明状，再熄火焖10分钟，用滤网滤起，冲凉。 4.将所有鲜果粒及作法3加入作法1糖水中，再搅拌均匀即可。
