美食秘籍 芝麻小鱼干 【材 料】 小鱼干 150公克 生姜 20公克 煮汁A:水 100㏄ 酱油 25㏄ 米酒 25㏄ 砂糖 40g 米醋 30㏄ 韩式辣椒酱 18㏄ 煮汁B:麻油 18㏄ 白芝麻 适量 【做 法】 1.小鱼干去头、内脏,洗净沥干后备用。 2.煮汁A混合调匀。 3.将作法1的小鱼干加入作法2