美食秘籍

牛蒡薏仁顺畅蔬果汁

食谱:牛蒡薏仁顺畅蔬果汁

  • 【做　法】
  • 1.牛蒡洗净后削皮切细丁；芭乐洗净后带皮切细丁。
  • 2.薏仁粒加水煮熟或者以薏仁粉取代。
  • 3.将所有材料放入果汁机中。
  • 4.使用瞬间打2下﹝将冰块打碎﹞，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
  • 5.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
  • 【备　注】
  • 功能：润肠通便
  • 牛蒡、薏仁、芭乐皆为纤维含量高的蔬果，有助于肠胃蠕动，可以让排便顺畅。
    薏仁煮熟较花费时间，也可以以薏仁粉代替。
  • 适合族群
    这杯蔬果汁很适合排便不顺畅的人，有助于增加纤维摄取适合便秘或蔬果纤维不足的族群。