美食秘籍 洋葱豚肉焗饭 【材 料】 猪肉片 50公克 洋葱丝 20公克 白饭 120公克 起司丝 30公克 青花椰菜 10克 【调 味 料】 蕃茄红酱 2大匙 【做 法】 1.取平底锅,加入少许奶油,放入猪肉片、洋葱丁炒香,加入蕃茄红酱和白饭拌匀,撒上起司丝。 2.放入预热烤箱中,以上火250℃下火150℃烤约2分钟烤至表面呈金黄色泽。 3.青花椰菜洗净分切小朵状,烫熟沥干后,放入作法2的洋葱豚肉焗饭上装饰即可。