美食秘籍 白色沙拉酱 【材 料】 沙拉油 430cc 白醋 2汤匙 水 250cc 蛋 2颗 玉米粉 4又1/2汤匙 细砂糖 3又1/2汤匙 盐 1茶匙 【做 法】 1.将水、白醋、细砂糖、玉米粉混合拌匀后，用小火煮至呈胶状备用。 2.沙拉油、盐、蛋混合扮拌匀。 3.将作法1.与作法2.迅速慢慢拌匀，即为白色沙拉酱。
