美食秘籍 葱油鸡(6) 【材 料】 白斩鸡 半只 葱丝 适量 姜丝 适量 辣椒丝 适量 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 米酒 1大匙 盐 1小匙 白砂糖 1/2小匙 味精 1/2小匙 鸡汤 200㏄ 【做 法】 1.将所有调味料煮开，淋在白斩鸡上，并放上葱姜辣椒丝。 2.取锅烧热沙拉油，趁热淋在作法1的葱姜辣椒丝上即可。
