美食秘籍 柚香凉面 【材 料】 抹茶面 80g 苜蓿芽 20g 柚香沙拉酱 3大匙 【做 法】 1.取一汤锅，待水滚沸后放入抹茶面烫熟后捞起，浸泡冰水至冷，即可捞起沥干盛盘。 2.将苜蓿芽用冷水洗净后捞起沥干备用。 3.取一盘，将作法1的抹茶面置于盘中，放上作法2的苜蓿芽、淋上柚香沙拉酱汁即可。
