美食秘籍 香醇牛奶锅 【材 料】 绿栉瓜 1/2条 黄栉瓜 1/2条 鸡腿肉 150公克 芦笋 70公克 红萝卜 30公克 牛奶 800㏄ 汤底: 昆布高汤 400㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1小匙 【做 法】 1.鸡腿肉去骨切块备用。 2.牛奶和昆布高汤混合加入锅中即成牛奶汤底备用。 3.绿栉瓜、黄栉瓜洗净切片;芦笋洗净削除粗皮;红萝卜去皮,备用。 4.将作法3的所有食材放入锅中,加入作法2牛奶汤底与所有调味料炖煮20分钟即可。