美食秘籍 奶油迷迭香酱汁 【材 料】 鱼高汤 100cc 奶油 50公克 动物鲜奶油 60cc 白酒 40cc 柠檬汁 2汤匙 西芹末 1汤匙 青葱末 1汤匙 迷迭香 1茶匙 玉米粉 1茶匙 糖 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.玉米粉先与少许水调开。 2.用奶油炒香青葱末,加入鱼高汤和其他材料煮滚,用玉米粉水勾芡即可。