美食秘籍 素炒三色 【材 料】 四季豆 10支 牛头牌金色蔬菜玉米粒 200公克 红甜椒 1颗 【调 味 料】 牛头牌素食沙茶酱 1大匙 素蠔油 1大匙 盐 少许 白胡椒粉 少许 水 500㏄ 【做 法】 1.四季豆洗净去头尾，切小丁，备用。 2.红椒去籽洗净，切成菱形，备用。 3.起一平底锅，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2红椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有调味料翻炒均匀，烧煮至汤汁收汁即可。
