美食秘籍 金桔雪盐冰沙 【材 料】 金桔汁 50cc 黄柠檬汁 30cc 柳橙 1颗 盐 1小匙 冰块 1又1/2杯 【做 法】 1.柳橙压汁备用。 2.将金桔汁、黄柠檬汁加入作法1的柳橙汁，再与其它所有材料放入果汁机中混合搅打均匀成冰沙。 3.将作法2的冰沙倒入成品杯中即可。 【备 注】 金桔盛产季在秋冬；而柠檬盛产季在春夏，非产季时价格较贵，虽然市面上都买得到这两种水果的浓缩果汁，但不妨在产季时买新鲜的金桔或柠檬榨成汁，冷冻起来，这样随时都有新鲜的金桔与柠檬汁可以使用囉。 杯子容量以装盛冰沙的成品杯容量计算。
