美食秘籍 奶香开阳白菜 【材 料】 开阳 10公克 包心白菜 1/2颗 奶油白酱 1/2杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.虾米洗净泡水软化切碎;白菜洗净切大段,备用。 2.电锅外锅加少许水按下启动开关,放入内锅,锅热加少许沙拉油,放入作法1虾米炒香,再放入白菜段、奶油白酱及水,外锅放1杯水,盖锅盖后按下启动开关。 3.待开关跳起后,加少许盐调味即可。 【备 注】 运用市售奶油白酱将平凡的开阳白菜变身,不懂调味的人更是有福了,这道菜多了浓浓奶香,好吃又简单。