美食秘籍 粗粮山珍 【材 料】 十谷米 180公克 黄豆 60公克 菠菜 100公克 土鸡 1/2只 【调 味 料】 盐 10公克 水 3000cc 【做 法】 1.把十谷米、黄豆分别洗净并浸泡4小时,期间约每小时换一次水。 2.菠菜洗净后,去根部,再切成段状。 3.把土鸡洗净后与所有调味料、作法1的十谷米、黄豆一起放入电锅内锅,外锅1.5杯水,按下开关煮至土鸡熟透且十谷米、黄豆柔软,开盖,加入作法2的菠菜略焖即可。