美食秘籍 xo酱拌胡瓜 【材 料】 胡瓜 200公克 红萝卜 10公克 香菜 2支 辣椒 少许 【调 味 料】 xo酱 2大匙 香油 1小匙 辣油 1小匙 【做 法】 1.胡瓜去皮、切厚长条状，再放入滚水中汆烫杀青，备用。 2.红萝卜切小片，放入滚水中快速汆烫过水，备用。 3.取一容器，加入所有的材料与所有调味料搅拌均匀即可。
