美食秘籍 团圆羊肉火锅 【材 料】 羊肉炉冷冻包 1包 包心白菜 半颗 金针菇 1把 豆腐 1块 火锅料 适量 水 2杯 【做 法】 1.白菜洗净切段；金针菇去头；豆腐切块，备用。 2.羊肉炉冷冻包解开放入电锅外锅，加入白菜再加水6杯，按下启动开关，待水滚后再放入金针菇、豆腐、火锅料（汤滚后可强制成保温状态）即可。 【备 注】 煮火锅首重汤头，自己煮高汤太麻烦，拿冷冻料理包＋水调成锅底最方便，可依个人喜好挑选自己喜欢的冷冻火锅料理包唷！ 火锅料及青菜可依各人喜好挑选，沾酱可用市售豆腐乳酱。
