- 食材
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白洋葱 1个
醃小黄瓜 6条
牛绞肉 200公克
米粒面 350公克
番茄泥 4汤匙
烤肉酱 4汤匙
切达起司丝 150公克
橄榄油 适量
盐、胡椒 适量
份量：五人份／难易度：简单／准备时间：15 分钟／烹调时间：15 分钟
1
白洋葱去皮切碎。
2
洋葱放入铸铁锅里，加入些许橄榄油，并放入依长边纵切的醃黄瓜、牛绞肉、米粒面、番茄泥跟700 毫升热水。
3
煮滚后，接着把火转小，维持小滚状，继续加热15 分钟。
4
煮好后，加入烤肉酱并洒上切达起司丝。加盐和胡椒调味。