美食秘籍 海苔凉拌冷笋 【材 料】 沙拉笋 300公克 海苔千岛酱 适量 【做 法】 1.首先将沙拉笋洗净,放入滚水中汆烫1分钟,再捞起放入冰水中冰镇备用。 2.将作法1的沙拉笋切成滚刀状摆盘,最后再淋入海苔千岛酱即可。