美食秘籍 海盐烤虾(1) 【材 料】 白虾 12尾 海盐 2茶匙 米酒 2大匙 【做 法】 1.虾子洗净剪去长须、挑去肠泥，备用。 2.将虾子排放入锅，洒上米酒及盐。 3.盖上锅盖，开中火烤至虾子熟有焦香味，翻面再烤约半分钟即可。
