变瘦是许多民众的目标之一，减肥的方法更是层出不穷，但如何吃的健康、满足又能保持体态，确实是一门学问，近年在欧美流行一种「5：2轻断食」的减肥法，受到各界推荐，而提倡该方法的医师麦克．莫斯里（Michael Mosley）更是靠着它在三个月内狂铲9公斤。
「5：2轻断食」的减肥法受到各界推荐，提倡该方法的医师麦克．莫斯里（Michael Mosley）靠着它在三个月内狂铲9公斤。（情境照） 「5：2 轻断食法」 根据综合报导，「5：2轻断食法」是英国精神科医师麦克．莫斯里（Michael Mosley）2012年提出之减肥妙方，他在研究后发现，「间歇性轻断食法」是种非常符合人体健康的饮食法。 「5：2轻断食法」就是在一周内安排2天不连续的断食日，在断食日时建议男性摄取不超过600大卡，女性不超过500大卡，而摄取内容则以优质蛋白质、低糖以及蔬菜水果为主，而其余5天正常饮食即可，麦克．莫斯里（Michael Mosley）靠著这个方法在3个月内体重狂掉9公斤，体脂肪含量有了明显变化，多项病症指标更是下降不少。 营养师：断食日选择周一和周四 营养师赵函颖也在脸书上建议，断食日可以选择周一和周四，一天进食两餐即可，而她也提醒，不要一味地追求低卡路里，吃对食物与足够的营养才是最重要的。
断食日的饮食摄取，以优质蛋白质、低糖以及蔬菜水果为主。 PLUS 低碳、生酮、轻断食？ 营养师林美怡分析低碳、生酮、轻断食等减重方式，建议年后14天到30天是减肥黄金期，搭配运动瘦身效果更好（
新闻全文）。 低碳饮食 林美怡指出，低碳饮食就是在饮食中减少碳水化合物的摄取量，每天摄取量约50到150克，同时提高蛋白质、油脂、纤维质的比例，食物要选择好的蛋白质并搭配优质的油脂，多吃低碳蔬菜及多喝水，勿摄取大量含砂糖食物。 轻断食法 常见的「5：2断食法」，一周有5天正常饮食，另外两天只吃500大卡，另一种是「16：8断食法」，每天进食的时间集中在8小时内完成，空腹的时间约16小时，短期内减重效果显著，但恢复正常饮食容易复胖且血糖波动大，并非每个人都适合。 生酮饮食 至于近期热门的「生酮饮食」，必须精算每天碳水化合物（糖类）的摄取量，维持在50克以下，并搭配大量油脂、适量蛋白质，强迫人体燃烧脂肪来产生酮体，生酮饮食的隐忧是大量摄取高油脂食物，恐有血脂肪飙升的风险。 林美怡说，三种减肥法各有优缺点，要依照个人体质、喜好来选择，建议实施前先向医师或营养师咨询，三高患者、正在发育中的孩童、孕妇、癌友等切勿轻易尝试，只要把握均衡饮食、降低总摄取热量（不能低于基础代谢率）、吃饭细嚼慢咽、选择低GI食物（低升糖指数的食物）、多喝水及规律运动，就能轻松瘦身。