能量饮料「这时间喝」更给力!营养师:提神兼消除肌肉疲劳

能量饮料在我们的生活中随处可见,熬夜时的办公桌、比赛前的锦囊包或者往健身房路上时习惯性的带上了一罐,我们都知道运动、熬夜、想集中精神的时候可以补充能量饮料,但你知道吗?其实运动后也是一个补充能量饮量不错的绝佳时机,今天就让营养师来为你解答吧!
不只是提神醒脑,消除肌肉疲劳、加速恢复都靠它 能量饮料最重要的就是「咖啡因、牛磺酸和维生素B群」三种成分,我们对这些成分都耳熟能详,但实际到底有什么功效?让我们一项一项看下去吧! 咖啡因 咖啡因在运动前补充可以提升脂肪利用率,强化耐力运动表现,如果时间放到运动后,在运动后搭配碳水化合物补充,可以加速肌肉中肝糖的恢复,让你更快填满运动消耗的能量,迅速为下一次挑战做好准备! 牛磺酸 牛磺酸可以说是能量饮料最具特色的代表成分,它是胺基酸的一种,平常我们在进行高强度运动或高脑力工作时,牛磺酸是帮助我们保持状态的重要营养素,所以熬夜时我们总是会想到能量饮料,但如果放到运动后补充呢? 根据研究显示,运动后摄取牛磺酸可以减少肌肉的疲劳感,让我们可以尽情享受运动,又不用担心产生的疲劳影响生活。 维生素 B 群 对运动族群来说,如何降低疲劳感、加强修复效率是很重要的功课,在运动时身体多多少少会有一点耗损,所以休息、恢复也变得格外重要。 维生素B群除了跟我们新陈代谢、能量利用有着绝对的关系之外,充足的B群也是稳定神经、情绪重要的营养素,足量的B群可以让我们有更好的修补、恢复品质。除此之外,B群参与的造血、免疫功能也能帮助运动族群维持更加的健康状态。
除了运动前后,高脑力、高劳力族群也能适量饮用 听起来能量饮料的成分好像不管在运动前后补充都可以让我们有更佳的运动状态,那除了运动呢? 生活中还有哪些时间也可以来点能量饮料?碳水化合物、咖啡因、牛磺酸、维生素B群这些能量饮料主要的成分,不外乎就是补充肌肉能量跟维持精神,所以高脑力、劳力(如:工程师、建筑工人、行销产业)或生活作息较不规律、熬夜的(学生、电竞选手、音乐工作者等),其实有需要都可以适量的饮用。 优先调整生活作息,一天不超过3罐!
过去我们多少都有听过一些关于能量饮料的迷思,例如只是预支明、后天的体力或者国外一些大量饮用造成身体不适的新闻。 在这边营养师还是要提醒大家,能量饮料的主要成分「咖啡因」过量摄取确实会对身体造成负担,就跟喝咖啡一样,一天喝太多杯可能影响健康状况,成年人一天的咖啡因建议摄取量是每天300毫克以下,以常见能量饮料添加的咖啡因来说,一天饮用数量控制在3罐以内就不用过于担心(习惯喝咖啡、可乐、茶等习惯者建议可再稍微减量)。 另外精制糖当然也需要考虑,在没有运动的状况下,不宜摄取过多精致糖,用来提振精神时,1罐即足以让我们补充体力。 最后营养师还是要提醒大家,能量饮料只是辅助我们的食品,最根本的还是必须从生活作息调整,足够的睡眠与休息才能拥有更健康的生活,维持更好的工作效率!