- 食材
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韩式年糕400g
火腿片适量
起司条适量
浓汤料理包1包
牛奶300c.c.
1
在锅中放入冷开水600c.c.与牛奶后以中小火加热，倒入浓汤料理包并搅拌均匀。
2
将韩式年糕对半切成较容易入口的大小，并将火腿片切成小片，待步骤1水滚后将韩式年糕与火腿片放入，煮约2分钟即关火。
韩式年糕入锅后需不时搅拌以防黏锅，起锅前可用筷子试戳年糕，确定变软后便可起锅。
3
食材盛放入烤皿，在年糕浓汤表面均匀铺满起司条，盛装高度至烤皿八分满。
4
将烤箱预热至摄氏150度，将烤皿放入，转为摄氏200度烤约10分钟，待表面焦黄即可食用。
因为每个烤箱火力不同，可烤约5分钟后自行判断是否需缩短或增长时间。
※本食谱为４～５人份。