美食秘籍 清心粥 【材 料】 糙米 1杯 绿豆 30公克 小米 1/4杯 紫山药丁 100公克 枸杞 5公克 新鲜百合 1粒 甘蔗汁 450cc 水 3600cc 【做 法】 1.糙米、绿豆、小米洗净，一起泡冷水约4小时后，沥除水份将糙米、绿豆、小米加入材料中的水，放入蒸笼中蒸煮约1小时。 2.待作法1的糙米、绿豆、小米煮成稀状时，倒入甘蔗汁再蒸煮约20分钟，接着加入紫山药丁、枸杞、新鲜百合，继续蒸煮约8分钟即可。
