美食秘籍 咖哩酱(5) 【材 料】 洋葱 1/2颗 蒜头 5粒 【调 味 料】 米酒 2大匙 咖哩粉 20公克 香油 1小匙 糖 1小匙 奶油 1大匙 【做 法】 1.洋葱和蒜头切碎备用。 2.取锅，加入少许油烧热，以小火爆香作法1的所有材料。 3.续加入所有的调味料以中小火煮约5分钟即可。
