美食秘籍 古早馄饨面 【材 料】 新鲜面条 80克 馄饨 8颗 馄饨高汤 200CC 青江菜 4颗 【做 法】 1.取一汤锅，煮水至滚沸后，放入面条即转小火煮约2分钟，捞起盛碗备用。 2.青江菜洗净，放入作法1锅中加以汆烫后捞起，放于作法1面条上备用。 3.丢入馄饨于作法2的汤锅中，转小火将其滚约2分钟至熟后捞起，放于作法2的碗中。 4.将馄饨高汤煮滚后熄火，倒入作法3碗中即可。
