美食秘籍 味噌牛肉面 【材 料】 味噌牛肉汤 500㏄ 熟乌龙面 1份 葱花 适量 【做 法】 1.将熟乌龙面放入滚水中煮约1分钟,期间以筷子略微搅动数下,即可捞出沥干水分备用。 2.取一碗,将作法1的熟乌龙面放入碗中,再倒入味噌牛肉汤,撒上葱花即完成。