美食秘籍 奶油白酱(3) 【材 料】 洋葱碎 30g 蒜头 2粒 面粉 1大匙 奶油 1大匙 高汤 250cc 鲜奶 100cc 动物性鲜奶油 30cc 俄力冈粉 1/8茶匙 百里香 1/8茶匙 白酒 1大匙 【做 法】 1.蒜头切碎,加入洋葱碎以奶油炒香。 2.加入面粉拌炒均匀后,再加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、俄力冈粉、百里香、白酒拌炒即可。