美食秘籍

素肉燥饭

食谱:素肉燥饭

  • 【做　法】
  • 1.皮丝用热水泡软，洗净沥干切末，备用。
  • 2.热锅，加入4大匙沙拉油，加入姜末爆香至微焦，再加入作法1的素肉末和胡麻油炒香。
  • 3.再放入所有调味料炒香，加入水煮至滚，转小火续煮20分钟即可。