美食秘籍

古早味蒸白北鱼

食谱:古早味蒸白北鱼

  • 【做　法】
  • 1.将鳕鱼洗净，再使用餐巾纸吸乾，放入盘中。
  • 2.取容器，将所有的调味料、猪绞肉、蒜末、辣椒末和香菜末一起轻轻搅拌均匀，铺盖在作法1的鳕鱼上。
  • 3.盖上保鲜膜，放入电锅中，外锅加入一杯水蒸至开关跳起即可。