香港澳门美食搬运工

• 【材　料】
• 榨菜 200公克
• 肉丝 100公克
• 辛香料：
  葱末 45公克
• 辣椒末 5公克

• 【调 味 料】
• 酱油 15cc
• 盐 5公克

• 【做　法】
• 1.榨菜洗净切丝，再以冷水浸泡水除去过多的盐分，再挤干水分。
• 2.热锅，倒入一大匙沙拉油烧热，先炒香肉丝、榨菜，再放入辛香料拌炒至肉丝全熟。
• 3.加入调味料炒入味即可。