美食秘籍 鸡骨汤 【材 料】 鸡骨 2个 水 500㏄ 姜片 10公克 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.将鸡骨洗净，与其余所有材料一起放入锅中。 2.将作法1的鸡骨汤以中火煮滚后，边煮边捞除浮沫，再转中火煮20分钟即可。
