美食秘籍 药膳虾 【材 料】 鲜虾 500公克 枸杞 1大匙 当归 1/2片 参须 1小撮 米酒 200㏄ 水 300㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡粉 1/2茶匙 【做 法】 1.将虾洗净,修剪虾须,放入电锅内锅中。 2.将参须、当归、枸杞洗净,泡热水2小时备用。 3.将作法2、调味料所有材料、水和米酒加入作法1的电锅内锅中。 4.外锅加水1/2杯,按下开关,煮至跳起即可。