美食秘籍 水果牛奶汤头 【材 料】 苹果 2颗 柳橙 3颗 柳橙皮 150公克 洋葱 200公克 鲜虾 150公克 蛤蜊 150公克 鲜奶 1000㏄ 太白粉水 少许 【做 法】 1.苹果去皮切丁;柳橙去皮切丁;柳橙皮去除内部白色部分,切成细丝;洋葱去皮切丝;鲜虾洗净;蛤蜊放入吐砂,备用。 2.将所有材料(除太白粉水外)放入锅中煮至沸腾。 3.以太白粉水勾芡即可。