香港澳门美食搬运工

水煮蛋前一天先以姜黄水浸泡（水要盖过水煮蛋）。

取一调理钵，放入猪绞肉、红萝卜末、洋葱末，以及黑胡椒、盐搅拌均匀，即为汉堡排馅料。

绿花椰菜汆烫1分钟，取出、沥干备用。苹果去皮切片对半切开。

中火热一油锅，将步骤1的汉堡排馅料，以手整好1个大圆型及2个小圆型，再放入油锅内，待5分钟后翻面，并转成小火、续煎5分钟，确认两面都有煎熟，即可取出。

呈盘时，将汉堡排摆成米奇形状，一旁摆上绿花椰菜，再将泡一天的水煮蛋取出、对半切开，然后将海苔剪成长条型摆在其中一半的水煮蛋上，变成小蜜蜂的身体，红萝卜细条则是耳朵，再以苹果片装饰成它的翅膀，即完成。