美食秘籍 起司培根贝果 【材 料】 贝果 1颗 起司 片2片 培根 2片 洋葱 1/3颗 大番茄 1/3颗 鸡蛋 1颗 【调 味 料】 美奶滋 1大匙 番茄酱 1小匙 【做 法】 1.贝果对切，再抹上一层薄薄的美奶滋；洋葱与大番茄切成圈状，鸡蛋放入锅中煎熟备用，备用。 2.将培根放入平底锅中，以小火煎至双面上色且熟，再取出吸干油脂后切小段。 3.取贝果加入洋葱圈、大番茄圈、起司片、鸡蛋和培根，再加入少许的番茄酱即可。 【备 注】 贝果是传统犹太人的食物，原是为了携带方便而做成圆圈型，吃起来口感Q韧有饱足感，不论是直接食用或是做成调理面包都很合适。
