美食秘籍

红丝炒蛋

食谱:红丝炒蛋

  • 【做　法】
  • 1.红萝卜洗净切丝，以滚水汆烫至熟，捞起沥干水份；鸡蛋打散成蛋液备用。
  • 2.取一不沾锅，热锅，加入橄榄油烧热，倒入蛋液炒至熟，再放入作法1的红萝卜丝略炒一下，最后加入少许盐调味即可。