美食秘籍 蔬菜沙拉三明治 【材 料】 Ａ.综合冷冻蔬菜 少许 火腿丁 少许 白煮蛋 1颗 白土司 2片 奶油 适量 美生菜 1片 Ｂ.美乃滋 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 柠檬汁 少许 芥末酱 少许 【做 法】 1.将综合冷冻蔬菜与火腿丁汆烫后，沥干水分备用。 2.白煮蛋切碎，拌入作法1与所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉备用。 3.白土司放入烤箱以120℃烤1分钟至热，切去边皮，抹上一层薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉酱、美生菜，叠上另一层吐司切成长方形即可。
