美食秘籍 玉米蜂蜜煎饼 【材 料】 A.甜玉米粒 150公克 水 100㏄ B.蛋液 30公克 低筋面粉 50公克 玉米粉 150公克 泡打粉 2公克 糖 30公克 蜂蜜 10公克 【做 法】 1.甜玉米粒放入果汁机中，加入100㏄的水打匀成汁，备用。 2.取一容器，倒入作法1的甜玉米汁，再放入所有材料B的食材搅拌均匀，即为玉米蜂蜜面糊，备用。 3.取一平底加热，用纸巾抹入少许沙拉油，再取圆形模型，倒入适量作法2的玉米蜂蜜面糊，用小火煎至两面皆金黄熟透即可（分批煎至作法2的面糊用毕即可）。
