美食秘籍 美奶滋炒饭 【材 料】 白饭 1碗 鸡蛋 2颗 西生菜片 20公克 红萝卜丁 10公克 洋葱丁 20公克 猪肉丝 30公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 白胡椒粉 1小匙 美奶滋 60公克 【做 法】 1.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀成蛋液。 2.取锅,加入少许油烧热,倒入作法2的蛋液炒匀至水份收干。 3.续加入西生菜片、红萝卜丁、洋葱丁和猪肉丝炒香后,再加入白饭和调味料(美乃滋先不加入)拌炒均匀盛盘,淋上美乃滋即可。