美食秘籍 煎鸡片松子沙拉 【材 料】 鸡胸肉 60公克 卷生菜 2片 苜宿芽 5公克 松子 5公克 罗勒松子酱 适量 【醃 料】 白葡萄酒 1大匙 盐 少许 黑胡椒粒 少许 【做 法】 1.鸡胸肉片切薄片，以醃料略醃10分钟备用。 2.将卷生菜、苜宿芽排盘备用。 3.取一不沾平底锅，以小火将作法1醃好的鸡胸肉片干煎熟后，排入作法2的盘中。最后将松子撒入盘中，再淋上罗勒松子酱即可。
