美食秘籍 蟹肉条炒高丽菜 【材 料】 高丽菜 400公克 蒜片 2公克 蟹肉条 30公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.高丽菜洗净剥成片状备用。 2.平底锅以电磁炉加热,放入蒜片炒香,加入作法1的高丽菜叶、蟹肉条和调味料翻炒至均匀入味即可盛盘。