美食秘籍 香蕉椰奶冷汤 【材 料】 火龙果 1颗 杏仁片 20公克 香蕉 1根 柠檬 1/2粒 凤梨 50公克 椰奶 200㏄ 鲜奶油 150㏄ 【做 法】 1.将火龙果削去约1/4,并挖出些许果肉,让火龙果成一碗状。 2.将杏仁片放入烤箱中略烤约1分钟即可取出备用。 3.将香蕉去皮后切成块,柠檬榨汁,与其他材料一起放入果汁机打匀。 4.将作法3打好的材料倒出装入作法1火龙果碗中,并放上作法2烤好的杏仁片即可。