吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、解密!名店食谱、饮食文化 杭州名菜—西湖醋鱼的由来是?用哪种醋才好吃? 编按:上有天堂,下有苏杭,苏杭菜被称作是「天堂味」,其中佐料「姜丝」、「镇江醋」必不可少,而一道菜,就是一个故 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、茶叶、鲜虾 上海名菜 ▪ 龙井河虾仁 材料 河虾仁100g 龙井茶叶0.5g 调味料 绍兴酒1大匙 盐1小匙 香油少许 关于上海名菜... 上海菜的 […]