【材 料】 蛋白 100公克 细砂糖 200公克 葡萄糖浆 100公克 吉利丁片 40公克 水 150公克 可 […]
【材 料】 A.高熔点起司 适量 B.低筋面粉 45公克 玉米粉 50公克 细砂糖 10公克 C.蛋白 35公 […]
【材 料】 A.洋菜 4公克 水 200公克 B.细砂糖 40公克 水麦芽 20公克 C.地瓜粉 25公克 水 […]
【材 料】 蛋白 100公克 细砂糖 200公克 葡萄糖浆 100公克 吉利丁片 40公克 水 150公克 草 […]
【材 料】 A.水 80公克 麦芽水饴 440公克 细砂糖 50公克 盐 0.5公克 B.无盐奶油 80公克 […]
【材 料】 宽扁意大利面 300 鸡高汤 适量 霍布洛雄乳酪 1/2个 奶油 30公克 【做 法】 1.将宽扁 […]
【材 料】 萝卜糕 500公克 葱 2支 香菇 3朵 虾米 20公克 红葱末 10公克 鱼板 5片 茼蒿 15 […]
【材 料】 黄秋葵 500公克 【调 味 料】 咖哩粉 1大匙 固态优格 150公克 蕃茄酱 1大匙 【做 法 […]
【材 料】 厚片土司 1片 芝士片 1片 奶油 少许 盐 少许 【做 法】 1.先将厚土司放入烤箱中以180℃ […]
【材 料】 仙干贝 300公克 蛋黄 2颗 巴西里末 少许 【调 味 料】 咖哩粉 1大匙 面粉 2大匙 奶油 […]