【材 料】 虱目鱼肚 1块 姜丝 10公克 葱花 5公克 水 450㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 米酒 […]
【材 料】 白带鱼 500公克 葱粒 30公克 蒜片 10公克 姜末 5公克 辣椒末 5公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 尼罗红鱼 1条 板豆腐 200公克 葱 2根 姜 50公克 红辣椒 2根 【调 味 料】 酱油 3 […]
【材 料】 鳕鱼 1片 姜 30公克 葱 4根 辣椒 1根 【调 味 料】 A.蠔油 1大匙 酱油 2大匙 水 […]
【材 料】 蚵仔 200公克 盒装豆腐 1盒 姜末 10公克 蒜末 10公克 辣椒末 5公克 葱粒 50公克 […]
【材 料】 鲜丁香鱼 100公克 绿苦瓜 1条 葱丝 5公克 辣椒丝 5公克 姜丝 5公克 蒜末 5公克 【调 […]
【材 料】 蚵仔 100公克 茄子 300公克 辣椒片 15公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 九层塔叶 1 […]
【材 料】 吻仔鱼 70公克 鸡蛋 5颗 蒜末 5公克 葱花 20公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 【做 […]
【材 料】 虾仁 80公克 鸡蛋 4颗 葱花 15公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 米酒 1茶匙 太白粉水 […]
【材 料】 蚬 200公克 苋菜 300公克 蒜片 10公克 【调 味 料】 高汤 100㏄ 盐 1茶匙 太白 […]
