【材 料】 桂竹笋 250公克 泡发香菇 60公克 蒜末 20公克 【调 味 料】 辣椒油 4大匙 盐 1/2 […]
【材 料】 萝卜干 200公克 豆豉 50公克 红辣椒 50公克 蒜仁 70公克 【调 味 料】 盐 1/2小 […]
【材 料】 马铃薯粉 100公克 冷开水 200公克 火腿丝 50公克 洋葱丝 80公克 蒜末 20公克 三色 […]
【材 料】 芋泥馅 300公克 低筋面粉 100公克 沸水 75㏄ 咸蛋黄 5颗 【做 法】 1.咸蛋黄放入盘 […]
【材 料】 洋葱 160公克 猪肉丝 60公克 小蕃茄 20公克 高汤 250㏄ 葱花 适量 【调 味 料】 […]
【材 料】 蛤蛎 400公克 姜 10公克 红辣椒 1根 蒜仁 10公克 九层塔 20公克 【调 味 料】 A […]
【材 料】 蚵仔 200公克 盒装豆腐 1盒 姜 10公克 蒜 8公克 红辣椒 10公克 葱 30公克 豆豉 […]
【材 料】 紫菜干 80公克 吻仔鱼 100公克 蟹肉棒 20公克 姜末 10公克 葱花 15公克 高汤 70 […]
【材 料】 鲷鱼排 2片 面粉 50公克 红黄甜椒片 共60公克 蘑菇片 30公克 无盐奶油 2大匙 【调 味 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 葱丝 10公克 洋葱丝 20公克 姜末 15公克 【调 味 料】 红辣椒酱 2大匙 土 […]