【材 料】 苦瓜 1条 【调 味 料】 紫酥梅 4颗 盐 少许 糖 1/2小匙 酱油 1大匙 梅汁 1大匙 冷 […]
【材 料】 青花椰菜 1颗 【调 味 料】 蒜蓉 10公克 酱油膏 1大匙 淡色酱油 1/2大匙 糖 1小匙 […]
【材 料】 鸡蛋 5颗 马铃薯 80公克 胡萝卜 80公克 青豆仁 70公克 洋葱碎 10公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 鲫鱼 3尾 青葱 2支 姜 1小块 水 300㏄ 【调 味 料】 辣豆瓣 1大匙 蠔油 1大匙 米 […]
【材 料】 海带根丝 150公克 熟白芝麻 适量 【调 味 料】 姜末 10公克 盐 少许 米酒 1小匙 糖 […]
【材 料】 牛蒡 1条 白芝麻 1大匙 【调 味 料】 盐 少许 淡色酱油 1大匙 白醋 1/2大匙 乌醋 1 […]
【材 料】 绿竹笋 2支 【调 味 料】 沙拉酱 适量 【做 法】 1.绿竹笋洗净,切掉笋尖部分。 2.将作法 […]
【材 料】 脆笋片 300公克 【调 味 料】 红油 2大匙 香油 1/2小匙 糖 1/2小匙 盐 1/4小匙 […]
【材 料】 青芦笋 300公克 【调 味 料】 蒜末 15公克 辣椒末 5公克 XO辣酱 2大匙 蠔油 1大匙 […]
【材 料】 嫩豆腐 1盒 皮蛋 1颗 青葱 1支 柴鱼片 适量 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 蠔油 1/2大 […]