【材 料】 花枝 200公克 香菇 20公克 咸蛋黄 6粒 太白粉 1大匙 海苔 2张 青葱 4支 网油 2张 […]
【材 料】 透抽 1只 小黄瓜片 100公克 白萝卜片 100公克 胡萝卜片 80公克 凤梨片 100公克 白 […]
【材 料】 龙虾头 1个 山药 1斤 蛋豆腐 1/2盒 高汤 2斤 椰奶 1罐 【调 味 料】 盐 适量 味素 […]
【材 料】 菜蟳 1只 地瓜粉 40公克 九层塔 少许 蒜茸 20公克 葱花 10公克 【调 味 料】 辣椒末 […]
【材 料】 虾仁 300公克 马铃薯 80公克 鸡蛋 2粒 板油 200公克 面粉 120公克 面包粉 180 […]
【材 料】 A.草虾仁 4尾 盐 3公克 胡椒粉 少许 B.调味花枝浆 235两 山药丁 188两 青花菜 9 […]
【材 料】 豆腐 1盒 青花菜 70公克 明虾 6尾 盐 少许 味精 少许 胡椒粉 少许 火腿茸 20公克 蟹 […]
【材 料】 红蟳 2只 鸡蛋 1个 红萝卜丁 1又1/2匙 芋头丁 1又1/2匙 长糯米 1斤 火腿丁 1又1 […]
【材 料】 青蟹 2只 鸡蛋 6个 水 8两 葱段 10个 太白粉水 适量 【调 味 料】 盐 1/2匙 味素 […]
【材 料】 龙虾尾 1只 起酥片 6片 洋葱 1颗 马铃薯 1颗 火腿片 6两 大蕃茄 2颗 糖 适量 盐 适 […]