【材 料】 油酥： 低筋面粉 180公克 酥油 90公克 油皮： 低筋面粉 240公克 酥油 100公克 奶水 […]
【材 料】 A.求肥 10公克 白豆泥馅 150公克 水麦芽 10公克 B.食用红色色素 适量 食用黄色色素 […]
【材 料】 A.洋菜粉 2公克 水 50㏄ 水麦芽 10公克 B.白豆泥馅 100公克 抹茶粉 少许 水 少许 […]
【材 料】 A.山药 300公克 B.水麦芽 15公克 细砂糖 30公克 白豆沙 100公克 地瓜泥 200公 […]
【材 料】 A.糯米粉 152公克 水 142㏄ B.细砂糖 71公克 水麦芽 24公克 炼乳 24公克 C. […]
【材 料】 A.糯米粉 105公克 水 105㏄ B.细砂糖 105公克 水麦芽 16公克 C.日式太白粉 少 […]
【材 料】 A.求肥 10公克 白豆泥馅 150公克 水麦芽 10公克 B.抹茶粉 少许 水 少许 C.红豆泥 […]
【材 料】 A.糯米粉 175公克 水 175㏄ 细砂糖 175公克 水麦芽 26公克 B.日式太白粉 少许 […]
【材 料】 A.水 28㏄ 水麦芽 20公克 绵白糖 58公克 B.红豆粒馅 96公克 C.低筋面粉 105公 […]
