【材 料】 绿竹笋 1200公克 【调 味 料】 盐 40公克 【做 法】 1.竹笋去外壳，削掉较粗的部份，切 […]
【材 料】 芋头 400公克 中筋面粉 400公克 细糖 50公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 260 […]
【材 料】 红面线 200公克 干香菇 50公克 沙拉笋 30公克 红萝卜 30公克 素肉丝 20公克 沙拉油 […]
【材 料】 莲藕 200公克 盐 1/2茶匙 沙拉油 2大匙 面糊： 中筋面粉 80公克 糯米粉 40公克 水 […]
【材 料】 蕃薯 200公克 盐 1/2茶匙 沙拉油 2大匙 面糊： 中筋面粉 40公克 水 80㏄ 【做 法 […]
【材 料】 芋头 800公克 白砂糖 200公克 水 3500㏄ 【做 法】 1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥 […]
【材 料】 豆芽菜 200公克 干木耳 1朵 胡萝卜 20公克 小黄瓜 30公克 辣椒 1条 姜 20公克 【 […]
【材 料】 面肠 400公克 姜末 10公克 香菜 5公克 香油 1大匙 水 20㏄ 【调 味 料】 酱油 1 […]
【材 料】 豆包 5片 香菇丝 3朵 红萝卜丝 30公克 沙拉笋丝 50公克 芹菜段 30公克 面糊 适量 【 […]
【材 料】 豆轮 100公克 白萝卜 400公克 姜片 15公克 【调 味 料】 酱油 80㏄ 冰糖 1/2大 […]
