【材 料】 豆腐皮 5张 素火腿末 80公克 芹菜末 20公克 竹笋末 30公克 面糊： 中筋面粉 200公克 […]
【材 料】 新鲜豆皮 3片 九层塔叶丝 少许 【调 味 料】 细砂糖 1/2小匙 酱油 1/4小匙 香油 1/ […]
【材 料】 素鸡丁 250公克 青椒 15公克 干辣椒段 20公克 花椒粒 10公克 油炸花生 50公克 葵花 […]
【材 料】 面肠 300公克 九层塔 10公克 辣椒 10公克 姜 10公克 葵花籽油 1大匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 熟花生 150公克 面筋 100公克 干香菇 2朵 油 2大匙 水 500㏄ 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 百页豆腐 200公克 红萝卜 100公克 马铃薯 200公克 姜 5公克 太白粉水 适量 【调 味 […]
【材 料】 红萝卜 1条 白萝卜 1条 素豆鸡 2个 鲜香菇 6朵 素肉 3块 洋菇 6朵 素鸭 1个 卤汁： […]
【材 料】 烤麸 6个 竹笋 1支 红萝卜 1条 香菇 3朵 姜片 3片 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 素高 […]
【材 料】 豆干 300公克 卤汁： 酱油 100cc 水 500cc 盐 8公克 糖 12公克 八角 2公克 […]
【材 料】 面肠 3条 姜丝 10公克 九层塔 10公克 素肉臊卤汁 50㏄ 【调 味 料】 素蠔油 1小匙 […]
